1.Tag, 12.09. Ankunft
Nach einem spektakulären Landeanflug mit atemberaubender Sicht auf das tiefblaue Mittelmeer erreichen Sie die Balearen-Insel Mallorca – Herzlich willkommen in Spanien!
Ihre Finca, die früher einmal ein Bauernhof war, befindet sich im Herzen der Insel ganz in der Nähe der Gemeinde Porreres, die neben ihrer ruhigen Lage inmitten einer malerischen Naturkulisse vor allem durch ihr romantisch-ursprüngliches Flair besticht. Die Transferzeit vom Flughafen in Palma beträgt lediglich vierzig Minuten. Das historische Landgut wurde erst kürzlich komplett renoviert und bietet umgeben von herrlich duftenden Orangen- und Zitronenbäumen den perfekten Ort zum Entspannen. Zeit, Ihre Mitreisenden näher kennen zu lernen. Vielleicht bei einem erfrischenden Getränk am Pool?
2.Tag, 13.09. Paella Kochkurs – Lernen Sie die spanische Küche kennen (fakultativ)
Heute nutzen wir den Vormittag, um die kulinarischen Vorzüge Mallorcas kennen zu lernen. Kaum ein anderes Gericht steht dabei so sehr für Spanien wie Paella! Kein Wunder also, dass das Reisgericht auf beinahe jeder Speisekarte Mallorcas zu finden ist. Dabei ist die Zubereitung gar nicht so schwierig. Gemeinsam mit einem einheimischen Koch bereiten wir das traditionelle Gericht aus frischen Zutaten in einer großen Pfanne unter freiem Himmel zu – allein das ist ein Erlebnis! Bei einem anschließenden Mittagessen in geselliger Runde überzeugen wir uns von unseren neu gewonnenen Kochkünsten, mit denen Sie bestimmt auch Familie und Freunde daheim beeindrucken werden. Selbstverständlich darf das ein oder andere Glas Sangria nicht fehlen!
Der restliche Tag steht Ihnen zur freien Verfügung.
(Halbtags-Ausflug inkl. Mittagessen in Kombination mit Hierbas Workshop im fakultativen Ausflugspaket zubuchbar)
3.Tag, 14.09. Erleben Sie die schönsten Seiten der Insel vom Wasser (fakultativ)
Mallorcas vielfältige Küstenlinie umfasst ganze 550 Kilometer und lockt mit malerischen Felsbuchten, türkisblauem Wasser und herrlichen Sandstränden wie aus dem Bilderbuch. Einen Teil davon möchten wir uns heute genauer ansehen – und das aus der Wasserperspektive! Während eines privaten Bootsausfluges können wir uns entspannt zurücklehnen, die Seele unter der wohltuenden Sonne Spaniens baumeln lassen und die vorbeiziehende Landschaft in vollen Zügen genießen. In einer herrlichen Badebucht werden wir den Anker auswerfen, sodass Sie sich ins kühle Nass stürzen können, um zu schwimmen oder zu schnorcheln.
(Ganztages-Ausflug im fakultativen Ausflugspaket zubuchbar)
4.Tag, 15.09. Besuch eines mallorquinischen Guts mit typischem Menü aus regionalem Anbau (fakultativ)
Heute Morgen erhalten wir die Gelegenheit, die Ursprünge und Besonderheiten der mallorquinischen Landwirtschaft näher kennen zu lernen. Auf einem Gut nahe der Gemeinde Manacor im Osten der Insel erleben wir während einer mehrstündigen Führung eine einzigartige Symbiose von Natur und Gastronomie. In traumhafter Naturkulisse erfahren wir alles über den Anbau regionaler Lebensmittel und wie sie für Verzehr und Verbrauch geerntet werden. Dabei können Sie selbst ein paar sonnengereifte Früchte zum Mitnehmen pflücken.
Mittags erwartet uns ein besonderer Genuss: Ein typisch mallorquinisches 5-Gänge-Menü aus frischen, saisonalen Produkten der Umgebung. Eingeläutet wird dieses mit einem typisch mallorquinischen Aperitif: Pamboli – Das sind kleine mit Olivenöl bestrichene Brote, die mit Ramallet-Tomaten, Käse oder Aufschnitt belegt sind. Genießen Sie nette Gespräche in idyllischer Umgebung bei einem guten Essen und freuen Sie sich auf einen typisch mallorquinischen Kräuterlikör, der das Menü schließlich abrundet.
(Ganztages-Ausflug inkl. Mittagessen im fakultativen Ausflugspaket zubuchbar)
5.Tag, 16.09. Wanderung Port de Soller (fakultativ)
An Mallorcas Nordwestküste liegt der kleiner Hafenort Port de Soller, der sich umgeben von schroffen Gebirgszügen in die malerische Bucht von Soller einfügt. Mit dem Blick auf das türkisblaue Meer und den Fischerhafen machen wir uns am heutigen Morgen auf zu einer etwa zweieinhalbstündigen Wanderung. Zeit zum Durchatmen! Es geht vorbei an uralten Oliven- und Orangenbäumen, an denen auch die berühmten Orangen von Soller reifen. Zeit für eine Pause, in der Sie den Geschmack eines frisch gepressten Orangesafts genießen können. Saugen Sie die atemberaubende Naturkulisse auf und genießen Sie die Aussicht von einem der zahlreichen Aussichtspunkte.
Unser Mittagessen haben wir uns jedenfalls reichlich verdient. In einem Strandrestaurant stärken wir uns bei frischem Fisch und mediterranen Köstlichkeiten in geselliger Runde.
(Ganztages-Ausflug im fakultativen Ausflugspaket zubuchbar)
6.Tag, 17.09. Kräuterkunde-Workshop – Kreieren Sie Ihren eigenen Likör (fakultativ)
Hierbas ist das spanische Wort für Kräuter und diesen möchten wir einen Teil des heutigen Urlaubstages widmen. Bei einem Streifzug durch die mallorquinische Natur ist Ihnen der betörende Duft von wildem Rosmarin, Salbei, Lavendel und Zitrus sicherlich bereits aufgefallen. Kein Wunder, dass diese Aromen fester Bestandteil der mediterranen Küche sind. Im Hierbas Workshop werden Sie ihr Wissen über die mallorquinische Kräuterwelt noch einmal vertiefen. Nachdem wir rund um unsere Finca herum einige Pflanzen gesammelt haben, machen wir uns an die Herstellung unseres eigenen Kräuterlikörs. Das ist nicht nur einen Riesenspaß, sondern ist darüber hinaus auch noch ein nettes Urlaubsmitbringsel. Das Probieren kommt selbstverständlich auch nicht zu kurz!
(Halbtags inkl. Mittagessen in Kombination mit Paella Kochkurs im fakultativen Ausflugspaket zubuchbar)
7.Tag, 18.09. Zur freien Verfügung
Ihr letzter voller Tag auf Mallorca gehört Ihnen, denn schließlich ist es Ihr Urlaub! Unter der herrlichen Sonne Spaniens können Sie es sich noch einmal richtig gut gehen lassen. Ob am Strand oder am hoteleigenen Pool, genießen Sie Ihren Tag ganz nach Ihren Wünschen.
8.Tag, 19.09. Abreise
Auch der schönste Urlaub geht einmal zu Ende und es ist Zeit, Abschied zu nehmen! Mit vielen wundervollen Reise-Erinnerungen im Gepäck geht es zurück zum Flughafen. Ganz bestimmt war dies nicht Ihr letzter Urlaub in Spanien!
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