Fünf Sterne, Sandstrand vor der Tür und eine Silvesternacht unter Palmen

1. Tag, 27.12.26 – Anreise. Ankommen. Abschalten am Atlantik.

Vier Flugstunden. Mehr trennt Sie nicht von einundzwanzig Grad und einem Licht, das es im Dezember sonst nirgends in Europa gibt. Und schon beim Anflug auf Gran Canaria bekommen Sie einen ersten Vorgeschmack darauf, wie überraschend vielseitig die Landschaft hier ist. Am Flughafen erwartet Sie unser Transfer, und schon auf der Fahrt nach Süden verschwindet alles, was Sie zurückgelassen haben. Ihr 5*-Refugium für diese Woche liegt in einem Palmenhain unmittelbar an den Dünen von Maspalomas. Je nach Ankunftszeit können Sie sofort alle Annehmlichkeiten des Hotels genießen. Machen Sie es sich im großzügigen Spa-Bereich oder am Pool bequem. Oder statten Sie dem Atlantik vor der Haustür einen ersten Besuch ab. Abends sind Sie dann zum Abendessen mit den anderen adamare-Gästen verabredet. Zeit zum Kennenlernen, Lachen und Pläne schmieden für die nächsten Tage.

2. Tag, 28.12.26 – Privater Katamaran-Ausflug (inklusive)

Der Katamaran gehört heute uns allein. Wir legen ab, die Küste wird kleiner, das Wasser wird tiefer und dunkler, und dann öffnet sich vor uns dieser Blick auf die Küste, den man von der Straße aus niemals bekommt. Wir ankern in Buchten, die kein Weg erreicht. Wer mag, geht ins Wasser, das im Dezember mit zweiundzwanzig Grad angenehmer ist, als jede Beschreibung es glaubhaft macht. Wer lieber an Deck bleibt, bleibt an Deck. Drei Stunden, in denen niemand auf die Uhr sieht. Die Fahrt endet dort, wo der Nachmittag beginnt: am Maroa Beach Club, wo wir gemeinsam zu Mittag essen, direkt am Wasser.

3. Tag, 29.12.26 – Hinein und hinauf (inklusive)

Achtzehnhundertdreizehn Meter. Der Roque Nublo ist das Wahrzeichen dieser Insel, ein Basaltmonolith, den die Alt-Kanarier als heilig verehrten, und er steht mitten im Herzen Gran Canarias. Der Weg hinauf ist gut zu gehen und dauert etwa vierzig Minuten. Unsere ortskundigen Wanderführer erzählen Ihnen unterwegs von Kanarischer Kiefer, Drachenbaum und den Winden, die diese Landschaft geformt haben. Oben angekommen liegt Ihnen die Insel zu Füßen, und an klaren Tagen schwebt der Teide von Teneriffa über dem Wolkenmeer.

Am Nachmittag geht es weiter zur Bodega Bentayga, hinein in die Caldera de Tejeda. Die Weinberge hier reichen bis auf 1.318 Meter und gehören damit zu den höchstgelegenen Spaniens. Der Reifekeller ist in den nackten Fels geschlagen. Wir kosten die Agala-Weine dort, wo sie entstehen, mit Käse aus der Cumbre, und lassen uns von den Winzern erklären, warum Höhe und Vulkanboden diesen Weinen ihren Charakter geben. Ein spätes, langes Mittagessen mit Blick auf den Roque Bentayga beschließt den Tag.

4. Tag, 30.12.26 – Der einzige Kaffee Europas (inklusive)

Der Norden ist eine andere Insel. Grüner, wilder, und im Valle de Agaete wächst etwas, das es sonst auf diesem Kontinent nicht gibt: Kaffee. Auf der Finca La Laja, einem über zweihundert Jahre alten Landgut unterhalb der Klippen von Tamadaba, gedeihen die Sträucher im Schatten von Orangen- und Avocadobäumen. Die Familie führt uns über das Gut, durch die Bodega, zwischen die Bäume, und am Ende sitzen wir auf der Terrasse und probieren, was hier entsteht: Wein, Käse, Marmelade und diesen Kaffee, den nur ein paar hundert Menschen im Jahr überhaupt zu trinken bekommen.

Weiter nach Arucas. Seit 1884 wird hier Rum gebrannt, und der alte Fasskeller mit seinen Tausenden signierten Eichenfässern gehört zu den eindrucksvollsten Räumen der Insel. Dazu eine Bananenplantage, auf der Sie erfahren, wie viele Sorten es tatsächlich gibt und was aus ihnen alles wird.

Zum Abschluss Las Palmas. Wir gehen durch Vegueta, die Altstadt, in der 1492 Kolumbus Station machte, über den Markt mit seinen Ständen voller Fisch, Käse und Mojo, und essen mittags dort, wo die Stadt selbst isst.

5. Tag, 31.12.26 – Der letzte Abend des Jahres (Silvesterfeier inklusive)

Dieser Tag gehört Ihnen. Ein langes Frühstück, die Dünen vor der Tür, ein Buch am Pool, ein Spaziergang bis zum Leuchtturm. Was immer Ihnen heute richtig erscheint. Am Abend dann kommen wir zusammen. Wir stoßen an, wir essen, wir tanzen, und irgendwann wird aus 2026 ein neues Jahr, unter Palmen, im milden Atlantikwind. Sie werden nicht allein sein an diesem Abend. Das ist der ganze Sinn dieser Reise.

6. Tag, 01.01.27 – Der erste Tag von etwas.

Der erste Tag des Jahres darf langsam sein. Kein Wecker, kein Programm, keine Uhrzeit, an die Sie sich halten müssten. Das Frühstück steht bis in den späten Vormittag bereit, und der Palmenhain vor Ihrem Fenster tut so, als wäre nichts gewesen.

Vielleicht gehen Sie früh hinunter an den Strand, wenn die Dünen noch im Schatten liegen und die Spuren der Nacht vom Wind schon fortgetragen wurden. Vielleicht bleiben Sie am Pool, mit einem Buch, das Sie nicht aufschlagen. Vielleicht laufen Sie den langen Bogen bis zum Leuchtturm und wieder zurück.

Vielleicht aber ist dieser erste Morgen des Jahres auch ein anderer, als Sie ihn erwartet hatten. Weil jemand mit am Tisch sitzt, den Sie vor sechs Tagen noch nicht kannten. Weil der Spaziergang zum Leuchtturm zu zweit geschieht und plötzlich sehr viel länger dauert, als er müsste. Weil Sie an diesem 1. Januar feststellen, dass Sie noch etwas zu erzählen haben und dass Ihnen jemand zuhört.

7. Tag, 02.01.27 – Letzter Tag & Abreise

Ein letztes Frühstück im Palmenhain. Dann bringt Sie unser Transfer zum Flughafen. Sie nehmen einundzwanzig Grad im Dezember mit, den Blick vom Roque Nublo, den Geschmack von Kaffee aus dem Agaete-Tal. Und die Menschen, mit denen Sie das erlebt haben.